Fromage râpé et lardons : toutes nos recettes

Un gratin fondant et savoureux qui met le poireau à l’honneur. Les lardons apportent une touche fumée et le roquefort diffuse son parfum puissant dans une sauce crémeuse, pour un mariage de saveurs tout simplement irrésistible. Facile à préparer, ce plat réconfortant est parfait pour un dîner d’hiver accompagné d’une salade verte ou de quelques pommes de terre vapeur.

Vous cherchez une recette de baguette perdue façon flammekueche ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de croissants à proposer en apéritif, une recette simple et rapide, qui nécessite très peu d'ingrédients et qui régalera tous vos convives !

Le Toutché salé se déguste traditionnellement froid pour l'apéritif mais nous vous proposons de le tester encore tout chaud accompagné d'une bonne salade en plat complet pour le dîner par exemple. Il remplacera ainsi la quiche ou la tarte salée pour le plaisir de vos papilles ;-)

Les crozets sont une variété de féculents originaire de Savoie.

Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l’aide d’un couteau-hachoir spécifique, autrefois plutôt fait-maison.

L’ingrédient principal est la farine de sarrasin ou la farine de blé dur.

Saviez-vous que jusqu’en 1860 la Savoie faisait partie du royaume de Piémont-Sardaigne, d’où la présence de cette tradition de pâtes et de polenta que l’on retrouve beaucoup en Savoie ?

Vous connaissiez la tartiflette, vous connaissiez la croziflette, vous connaissiez la tartifourme ou fourmiflette ? Je vous présente maintenant la Crozifourme !
Une délicieuse tartiflette avec des crozets et de la fourme de Montbrison !

Une recette «fond de frigo». J’ai vraiment utilisé ce que j’avais à ma disposition et comme souvent dans ces cas-là on arrive à faire d’excellents plats avec les moyens du bord sans se prendre la tête

Pour les petits récalcitrants et les gourmands de choux fleurs voici une cuisine rapide et facile, un repas complet pour ton enfant. Une recette de saison, sans gluten, préparée avec de la fécule de maïs.

Avez-vous envie de préparer une recette de quiche de mam's ? Cuisinez en suivant cette recette de champignons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici une vraie quiche légère et goûteuse, réalisée en moins de 2 et sans pâte, donc plus légère…

Je l’ai découpé en petits carrés afin de la déguster à l’apéro !

Envie d'une bonne quiche chèvre et lardons ? Découvrez cette recette de quiche au fromage de chèvre et donnez votre avis en commentaire !

Voici une tarte qui nous a vraiment régalé…

Celle-ci était légèrement sucrée-salée avec le confit d’oignons.

J’adore les flammekueches et j’aime beaucoup varier la garniture.

Celle-ci est originale et trop bonne !!

Ce cake est très bon, bien parfumé avec une texture très agréable...

Comment recycler les tortillas qu'il vous reste de votre dernier repas mexicain ? en mini quiches bien sur